Prenez note que cet article publié en 2021 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Une équipe de chercheurs de l'Université de Calgary a développé un colorant alimentaire bleu qui ...

Libourne, le 12 mai 2025 – Fermentalg, acteur clé des bio-solutions à base de micro-organismes aquatiques, est heureux d'annoncer l'homologation de son colorant bleu naturel par la Food and Drugs ...

Une start-up verte pour une ville rose… Née à Toulouse en 2020 quelques jours après le premier confinement, EdenColor conçoit des colorants pour raviver instantanément les végétaux : pelouse, haies, ...

L'Usine Nouvelle - Quels types de produits pourront émerger de ce nouveau partenariat ? Philippe Lavielle - Avec Dic, leader mondial des colorants alimentaires, nous avons signé un accord de ...

La société Trotec, leader dans le domaine du conditionnement d'air et des appareils de mesure, vient de lancer deux colorants de qualité alimentaire, à 100% naturels et biodégradables pour des ...

Investissement de 5 M€ de Theodore H. Nixon, Président de DDW, au capital de Fermentalg ; Projet d'attribution gratuite de bons de souscription d'actions (BSA BLUE) à tous les actionnaires ; Fin des ...

Faisant traditionnellement mauvaise presse, et souvent à juste titre, les colorants alimentaires affichent pour la plupart des provenances discutables (fabriqués à l’aide de solvants, à base d’huile ...

Des chercheurs de l'Institut de chimie physique (CNRS/Université Paris-Saclay) et du Centre de recherche sur la conservation (CNRS/MNHN) ont caractérisé les molécules et la signature spectrale d'un ...

Les colorants alimentaires sont des substances additionnées aux denrées alimentaires de base en vue d'offrir un aspect coloré et original aux aliments sans en altérer le goût. IIs sont de plus en plus ...

Libourne, le 12 mai 2025 – Fermentalg, acteur clé des bio-solutions à base de micro-organismes aquatiques, est heureux d'annoncer l'homologation de son colorant bleu naturel par la Food and Drugs ...