Laver les fenouils et enlever les parties vertes, puis les émincer finement. Dans une casserole bien chaude, verser un filet d 'huile d'olive et ajouter le fenouil. Saler, mélanger et cuire à feu vif ...
Face aux pénuries et à la flambée des prix de tomates en saisons sèches et au gâchis de ces dernières en saisons pluvieuses, Ismaël Mamadou-Tanko, promoteur de Tanko Timati, a eu l’ingénieuse idée de ...
je voudrais demain midi accompagner mes paupiettes de veau avec des pâtes (spaghettis) et je voudrais accomoder le tout avec de la purée de tomates. Pouvez me dire comment on fait : la purée de ...
La Purée de tomates Zéro Résidu de Pesticides Mutti est élaborée avec des tomates issues d’une culture Zéro Résidu de Pesticides, récoltées à maturité puis chauffées à 90°C pour des notes douces et ...
La purée Mutti est une préparation italienne gourmande, équilibrée et savoureuse. Cette recette à base de tomates pelées, épépinées et broyées est idéale pour les sauces dédiées aux pâtes, les œufs et ...
Éplucher et ciseler finement l’échalote. Ôter les pieds, éplucher et couper en petits cubes les champignons. Dans un sautoir, faire fondre 20 g de beurre, faire suer l’échalote. Ajouter les ...
Poêlez rapidement à feu vif les steaks avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez. Mélangez l'emmental râpé à la crème. Frottez à l'ail les tranches de pain. Etalez le concentré de tomates sur 4 ...
Éplucher et ciseler finement l’échalote. Ôter les pieds, éplucher et couper en petits cubes les champignons. Dans un sautoir, faire fondre 20 g de beurre, faire suer l’échalote. Ajouter les ...
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